Gastronomia

1º Lugar - Título: O Frango Ensopado da Minha Mãe | Autor(a): Nina Horta | Editora(s): Companhia das Letras, Peirene

2º Lugar - Título: Cozinha e Indústria em São Paulo: do Rural ao Urbano | Autor(a): Maria Cecília Naclério Homem | Editora(s): Editora da Universidade de São Paulo

3º Lugar - Título: Queijos Brasileiros à Mesa com Cachaça, Vinho e Cerveja | Autor(a): Bruno Cabral, Manoel Beato | Editora(s): Senac Sp

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